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Questions fréquentes

Comment est décidé le menu ?

Le menu sera choisi ensemble en tenant compte de vos goûts, de vos besoins et d'éventuelles allergies ou intolérances alimentaires. Vous pouvez choisir entre un dîner assis ou un service sous forme de buffet en fonction du nombre de vos convives.

Que fait le
prix du menu ?

Le prix comprend le coût des produits, toujours hautement sélectionnés, de saison et frais ; le service, la préparation et le réagencement des ustensiles utilisés. Mes honoraires sont également inclus dans le prix du menu, cependant les éventuels serveurs ou personnel de service, la location des tables, des sièges, le matériel supplémentaire et les décorations florales, les vins, spiritueux, boissons et eaux ne sont pas inclus.

Pour quelles occasions ?

Pour fêter un anniversaire, un jubilé, une occasion particulière. Pour surprendre celui que vous aimez. Pour organiser une fête chez vous avec votre famille ou vos amis et en profiter comme si vous étiez un invité. Un chef à domicile, c'est toujours une bonne idée !

Quand dois-je réserver ?

Le plus tôt possible pour vous assurer que, pour la date que vous avez choisie, il y a la possibilité d'effectuer la prestation.

Pour le matériel nécessaire ?

J'effectuerai personnellement une inspection gratuite de votre cuisine quelques jours avant l'événement, si celui-ci a lieu dans les environs de Milan. Je m'occuperai du matériel nécessaire, en prêtant

Dans quels domaines travaillez-vous ?

Je travaille dans la région de Milan, mais aussi dans toute l'Italie et à l'étranger. En fonction de vos besoins, nous convenirons du nombre de jours de prestation.

Combien dois-je payer ?

Le prix varie selon la région, l'occasion, le nombre d'invités et le nombre de plats. Lors de la réservation je demande un acompte de 50% sur le montant total. Le solde sera réglé à la fin de l'événement.

Qui nettoie et range la cuisine ?

Mon équipe et moi nous occuperons de tout : à la fin de la prestation je ferai du rangement et vous laisserai retrouver la cuisine telle que vous me l'avez confiée.

Le chef peut-il préparer/livrer le menu et partir ?

Oui, si vous souhaitez une totale intimité pour vous et vos invités, je peux préparer le déjeuner, le dîner ou l'apéritif que vous demandez et vous laisser tranquille.

Qui s'occupe des courses ?

Quant aux courses, je m'en occupe personnellement. Je sélectionnerai avec soin uniquement des produits de saison de haute qualité, ce seront toujours des produits frais.

Rendez votre expérience unique

Chaque menu peut être personnalisé selon les besoins et les goûts personnels.  Laissez vos coordonnées ci-dessous afin que nous vous contactions dans les  24 heures.

Réservez un événement spécial ou un dîner, ou demandez un devis.

Tél :   +39 339 130 8372  

 E-mail :  infolcavaliere@gmail.com

Lydia Cavaliere

© 2023 par Lydia Cavaliere Chef Privé | Mon site

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